快速溶劑(jì)萃取技術是近年來發展起來的一種在(zài)高溫(wēn)（室溫(wēn)～200℃） 、高壓（大氣壓～20MPa）條件下快速提取固體或(huò)半固體樣品的樣品前(qián)處理方法 ，與(yǔ)常用的索氏提取、超聲(shēng)提取 、微(wēi)波萃取技術等(děng)方法相比，可大大縮短萃取時間(jiān)，提高萃取效率，減少萃取溶劑(jì)用量(liàng)，顯著降低(dī)了單個樣品的提取費用 ，具有節省溶劑(jì)、快速 、健康環保 、自(zì)動化程度高等(děng)優點 。

　　快速溶劑(jì)萃取設(shè)備的基本原理 ：

　　1 、溫(wēn)度增加

　　升高溫(wēn)度對於(yú)基體效應的克服有所幫助，使(shǐ)解析動力學加快 ，溶劑(jì)黏度降低(dī)，提升溶劑(jì)分子在(zài)機(jī)體中的擴散速度，使(shǐ)萃取效率得以提升 。

　　50～200℃是快速溶劑(jì)萃取儀的允許溫(wēn)度範圍 ，75～125℃為該儀器常規(guī)的使(shǐ)用溫(wēn)度 ，常用100℃來萃取環境當中的一般污染物(wù)。以往實驗證實，萃取過程中熱降解現象(xiàng)不明顯，所以高溫(wēn)條件下的加熱時間(jiān)要(yào)控制在(zài)10min之內，以此對樣品中易揮發組分進行萃取。

　　2、壓力加大

　　隨著壓力的升高 ，液體的沸點也會相對提高 ，可利(lì)用壓力加大的方式使(shǐ)溶劑(jì)在(zài)溫(wēn)度較高條件下保持(chí)液體狀態，使(shǐ)萃取池(chí)快速充盈 。

　　氣體對於(yú)溶質的溶解能力遠不如液體對於(yú)溶質的溶解能力 ，使(shǐ)用液體溶解溶質可有效提升萃取效率 ，避免易揮發性物(wù)質揮發，增加系統的安全性。6 895～20 684kPa為快速溶劑(jì)萃取儀的允許壓力範圍，常用壓力一般為10 342kPa。

　　3 、 多(duō)次循環

　　萃取過程應以分析化學當中少量(liàng)多(duō)次的萃取原則為依據，利(lì)用新(xīn)鮮溶劑(jì)進行多(duō)次靜態循環，使(shǐ)其盡可能地(dì)與(yǔ)動態循環相接近
，使(shǐ)萃取效率提高。一般情況(kuàng)下良好的萃取效果可通過兩三(sān)次循環而達(dá)成 。